مقروط جزائري

المقادير¦

3كيلات سميد متوسط مع كأس فرينة

كيلة سمن مع قليل من الزيت

ماء الزهر

رشة ملح

فاني

الحشو¦

كوكاو مرحي او لوز او تمر

قرفة سكر ماء الزهر

العسل

التحضير

سميد +[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]سمن نخلط مليح+ماء الزهر حتى تصبح عجينة نشكل حرابيش نحشيهم بحربوش من العقدة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نزين بالطابع الخاص بالمقروطونقطع مقروطات نضعهم في صينية الفرن وندخلهم الى الفرن الساخن ونطيبهم من الجهتين

نخليه يبردقليلا ونعسلو ويق[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]دم في صحون ورقية

ملاحظة¦ ممكن نزينهم قبل النضج بالحبيبات الفضية او اللوزاو البندق

هذه صورته الاخيرة

اتمنى ان ينال اعجابكم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دعواتكم لي ربي يحقق الي في بالي

شكرا على الوصفه الشهيه

شكرا للتوبيك