{ تشيز كيك بالتوت }

الطبقة الاولى (طبقة البسكويت) :
2 باكيت بسكويت دايجستيف Digestive
200 جم زبدة او كمية تكفي لعجن البسكويت ..

الطبقة الثانية :
18 حبة جبنة كيري kiri
1 علبة قشطة نوعها سميك شوي
2 دريم ويب
1 علبة حليب مكثف أو 5 ملاعق كبيرة حليب بودرة + كاس ماء
1 باكيت جيلاتين ليمون ( يذاب في نصف كاس ماء مغلي + نصف كاس ماء عادي )
4 ملاعق جيلاتين بودرة ( يذاب في قليل من الماء المغلي )
الطبقة الثالثة :
علبة بلو بيري Blue Berry جاهزة من السوق ..
الطريقة :
يكسر البسكويت حتى يصبح ناعما كالطحين ، ثم يعجن بالزبدة المذابة ، و يضغط
جيدا براحة اليد في القالب حتى تتماسك ، ضعيها في الثلاجة لحد التأكد من
التماسك ..
في وعاء كبير : نخفق كل مقادير الطبقة الثانية ..
نصب المزيج فوق البسكوت و نتركه على الاقل 8 ساعات
بعد التأكد من تجمد الطبقة الثانية بشكل جيد اسكبي علبة البلوبيري ، وضعيها مجددا في الثلاجة 3 ساعات ../
وبالعافيه عليكم

شكرا جدا ليبيا
واكيد جميله لانك انتى اللى حتاها
تقبلى مرورى

مشكورة حبيبتى كلك ذوق

العفو بس بجد حبيتك كتير
شكرا

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شكلها جميل اوى
شكرا وان شاء الله تكون حلوه

تسلم دياتك
على الوصفة الشهية
يعطيك العافية

شكرااااااا

وصفه شهيه وجميله
شكرا جزيلا

شكرا للاكله الجميله

شكرا للتوبيك

» طريقة عمل تشيز كيك القهوة